高品質の醤油醸造技術
高塩液体状態の醤油の成分は、私たちの醤油の非遺伝子組み換え大豆ミールと小麦です。私たちの醤油は、その豊かな風味と優れた味で有名な伝統的な方法と近代的な設備で数ヶ月にわたって発酵されます。
製造経験とキッコーマンの高度な技術を組み合わせて、本当に高品質の醤油を作ることができます。
液中発酵による酢醸造プロセスは、高濃度酢技術の発明特許を持っています。
酢漬けの発酵技術は近代的な酢の発酵技術であり、当社は生産技術と設備の面でリーディングカンパニーです。
私たち自身が国際的な事前醸造と研究技術を取得し、中国の食文化に対する深い理解を組み合わせることで、お客様により人気のある製品を開発し、生産し続けます。
安全と品質の向上に常に努めています。
私たちは常に製品の安全性と品質の向上に努め、製品とサービスに対する完全な顧客の信頼を得ています。
品質管理システムを妥協することなくしっかりと実行し、厳格な製造プロセス管理、納入前の原材料に対する複数のテスト、物理化学テスト、すべての製造プロセスに対するタイムリーなモニタリング、および各製造の従業員による標準化された操作を提示します。ライン。
設立以来、ISO9001（品質管理システム）、FSSC22000（食品安全管理システム）、ISO14001（環境管理システム）、KOSHER（コーシャ食品認証）、SGSによる非GMOアイデンティティメンテナンス認証など、多くの国内および国際的な認証を取得しています。 、HALAL（山東イスラム協会とMUIによって発行されたHALAL食品認証）など。調達、生産、販売、その他の作業において、認証システムの要件に厳密に準拠しているため、たるむことはありません。2020年5月、同社はSMETAによるSMETAの監査を受け、国際市場競争力がさらに強化されました。
